http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/ 自然農・有機農で家庭菜園・ベランダ菜園づくり ja-JP 2009-10-25T17:19:19+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-5754.html 【ベランダ菜園】 寒い曇り空の下、夏のベランダ菜園をようやく... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_1025_1" border="0" alt="Ph_1025_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/10/25/ph_1025_1.jpg" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 寒い曇り空の下、夏のベランダ菜園をようやく片付けて、ついにヘチマのタワシづくり！ネットに載っていた「ヘチマを煮る」方法で作ることにしました。<br />4等分にしたヘチマを、沸騰したお湯に入れ落し蓋をして、弱火～中火で煮ました。待つこと20分。竹ぐしで刺してみると硬い皮にスッと通りました。<br />そこでお湯を半分捨て、水を足してぬるま湯にしてから、皮をはいでみると面白いようにするするっと柔らかくむけます。ぬるま湯の中で、タネや崩れた身を落として完成！なんと30分で出来上がり！たわしはザルに置いて乾燥中。信じられないほど簡単にできて驚きました。当分使わずに眺めていたい気分なり。これ↓がタワシになる前です。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_1025_2" border="0" alt="Ph_1025_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/10/25/ph_1025_2.jpg" /> </p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-10-25T17:19:19+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-7b4e.html 【実家庭ミニ家庭菜園】 用に、10月初め、ベランダでタネを蒔いた大根（固定種）の... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_1024_1" border="0" alt="Ph_1024_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/10/25/ph_1024_1.jpg" /> </p> <p>【実家庭ミニ家庭菜園】 用に、10月初め、ベランダでタネを蒔いた大根（固定種）の苗です。蒔いた翌日から気温が急に下がったり、曇りが続いたりでひょろひょろです。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_1024_2" border="0" alt="Ph_1024_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/10/25/ph_1024_2.jpg" /></p> <p>同様、育ちが遅い キャベツ（固定種）の苗です。実家庭小作農菜園に植え付ける予定ですが、いつになることやら。。 </p> 2.実家庭【小作農ミニ菜園】 野菜づくり 2009-10-24T18:05:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-e0e6.html 先日のカマキリに代わって、今日はヘチマに蝶がやって来ました。実家の父から、クロヒ... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_1004_2" border="0" alt="Ph_1004_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/10/04/ph_1004_2.jpg" /> </p> <p>先日のカマキリに代わって、今日はヘチマに蝶がやって来ました。実家の父から、クロヒョウモンと聞きました。そろそろヘチマも終わりかなーと思っていたところへ・・・</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_1004" border="0" alt="Ph_1004" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/10/04/ph_1004.jpg" /></p> <p>ここにきて、ヘチマの実がひとつ成長中！今年は実がつかないと諦めていたけれど、ヘチマタワシが出来るかなー</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-10-04T17:56:24+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-69f8.html 【実家庭ミニ家庭菜園】 見た目がよろしくない、ながら 大根の種まき... <p style="text-align:center;"><img title="Ph_1004_3" border="0" alt="Ph_1004_3" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/10/04/ph_1004_3.jpg" /> </p> <p>【実家庭ミニ家庭菜園】 見た目がよろしくない、ながら 大根の種まきをした図です。ナメクジよけに、卵のカラを周りに撒いて、上には枯れ草をマルチ代わりに。タネは、野口種苗さんから購入した、固定種の大根です。</p> 2.実家庭【小作農ミニ菜園】 野菜づくり 2009-10-04T17:50:19+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-5f6b.html 【ベランダ菜園】 先日親類宅で剪定した柿の葉、乾燥させてパリパリ... <p style="text-align:center;"><img title="Ph_0922_2" border="0" alt="Ph_0922_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/23/ph_0922_2.jpg" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 先日親類宅で剪定した柿の葉、乾燥させてパリパリにしたものを来年の堆肥に仕込みました。空いた鉢土を熱湯消毒してから、9号鉢に「柿の葉・ヌカ・手づくり草木灰ほか」を層にしておきました。来年の春にうまく仕上がりますように。</p> <p style="text-align:center;"><img title="Ph_0922" border="0" alt="Ph_0922" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/23/ph_0922.jpg" /> </p> <p>堆肥作りをおえて、顔を上げると！あっこの間のカマキリ？ヘチマの花の下でひと休みの様子なり。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-09-22T20:47:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-b721.html 【ベランダ菜園】 津久井在来大豆2鉢、どうにか豆が膨らんできました... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0920_2" border="0" alt="Ph_0920_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/23/ph_0920_2.jpg" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 津久井在来大豆2鉢、どうにか豆が膨らんできました。今日はちょこっと収穫。焼き枝豆を試したい！</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0920_3" border="0" alt="Ph_0920_3" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/23/ph_0920_3.jpg" /> </p> <p>あれ！今ごろ？！今年はヘチマの実がつかなかった、とすっかり過去形でいたところへ、雌花らしきものが大きくなっている！初タワシなるか？！</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-09-20T18:39:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-0efe.html 【ベランダ菜園】 朝 障子を開けると、あれ ヘチマの先にトンボ！... <p style="TEXT-ALIGN: center"> <img title="Ph_0914" border="0" alt="Ph_0914" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/23/ph_0914.jpg" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 朝 障子を開けると、あれ ヘチマの先にトンボ！秋ですねー。手が離せず、眠けまなこの夫にカメラを持たせて、はい１枚。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0913_2" border="0" alt="Ph_0913_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/16/ph_0913_2.jpg" /></p> <p>秋を感じたもう1枚。大葉に花が咲いていました。例年、8月の半ばになると大葉が疲れたように葉が白くなってきます。ハダニもつきやすくなってきて、収穫も減って残念。。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-09-14T20:03:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-135a.html 【実家庭ミニ家庭菜園】 先週末は来られなかったので、出かけると雑... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0913_1_2" border="0" alt="Ph_0913_1_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/16/ph_0913_1_2.jpg" /> </p> <p>【実家庭ミニ家庭菜園】 先週末は来られなかったので、出かけると雑草も元気。自然農をめざすため、刈って敷き草にしました。終わりに近づいたトマトの茎葉も少しずつ整理。<br />来年のベランダ菜園の堆肥に、親類の庭で剪定した柿の葉をもらってきました。今年は早めに準備をしようと思ってます。</p> 2.実家庭【小作農ミニ菜園】 野菜づくり 2009-09-13T20:50:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-1675.html 【ベランダ菜園】 今年はベランダ菜園の津久井在来大豆２鉢から、だいぶ実がつきまし... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0905_1_2" border="0" alt="Ph_0905_1_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/09/16/ph_0905_1_2.jpg" /></p> <p>【ベランダ菜園】 今年はベランダ菜園の津久井在来大豆２鉢から、だいぶ実がつきました。果たして、豆がうまく膨らむか・・網焼き機で手づくりした草木灰を少し足してみました。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-09-06T20:31:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-5908.html 【ベランダ菜園】 有機農家さんへ写真を撮りに伺いました。お米が頭を... <p style="text-align:center;"><img title="Ph_0828_1" alt="Ph_0828_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/29/ph_0828_1.jpg" border="0" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 有機農家さんへ写真を撮りに伺いました。お米が頭を垂れてきて、夏の風にそよそよ吹かれていました。ベランダ菜園の津久井在来大豆に、あちこちミニミニ枝豆を発見！</p> <p style="text-align:center;"><img title="Ph_0828_2" alt="Ph_0828_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/29/ph_0828_2.jpg" border="0" /> </p> <p>ふと目を上げると、あれれっ！カマキリ？目が合っちゃった。しばらくすると上の階へ上がっていきました。暑いのに根性があるカマキリです。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-08-29T18:07:58+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-7c8b.html 【実家庭ミニ家庭菜園】 先週末は夏ばて気味で、久しぶりに昨日出かけると相模半白キ... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0823_1" alt="Ph_0823_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/23/ph_0823_1.jpg" border="0" /> </p> <p>【実家庭ミニ家庭菜園】 先週末は夏ばて気味で、久しぶりに昨日出かけると相模半白キュウリ苗２本とインゲンはもう終わりの様子で、切って敷き草にしました。<br />一方のミニトマトは固定種・F1ともにまだまだ元気。F1アイコは驚きのビックな実をつけていました。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"> <img title="Ph_0823_2_2" alt="Ph_0823_2_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/23/ph_0823_2_2.jpg" border="0" /> </p> <p>ベランダ菜園・ミニ家庭菜園ともにトマトは大豊作。煮詰めてトマトソースにしたもの・熱湯にさっとくぐらせて半分に割ったもの、を冷凍保存にしました。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 4.野菜の収穫・料理・保存 野菜づくり 2009-08-23T15:23:31+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-1715.html ヘチマカーテン用のネットに顔を出した、津久井在来大豆があっという間に大豆カーテン... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0822" alt="Ph_0822" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/23/ph_0822.jpg" border="0" /> </p> <p>ヘチマカーテン用のネットに顔を出した、津久井在来大豆があっという間に大豆カーテン？のようにぐんぐん伸びてきました。紫に小さな花がたくさんついていますが、７号鉢で育てて果たして実はつくでしょうかー。<br />一方のヘチマ、やはりタネ３つは蒔きすぎだったようで、葉っぱはどんどん育つものの今年は実がつかないようです。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-08-22T20:30:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-6413.html 【ベランダ菜園】 お隣との境にまで伸びたヘチマ、上の方に、あっ雌花発見。お隣と共... <p style="TEXT-ALIGN: center"> <img title="Ph_0809_2" alt="Ph_0809_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/11/ph_0809_2.jpg" border="0" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 お隣との境にまで伸びたヘチマ、上の方に、あっ雌花発見。お隣と共同観察？です。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-08-09T20:48:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-bfea.html 【ベランダ菜園】 津久井在来大豆の花が咲きました。小さくて可憐です。 <p style="TEXT-ALIGN: center"> <img title="Ph_0802_2" alt="Ph_0802_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/11/ph_0802_2.jpg" border="0" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 津久井在来大豆の花が咲きました。小さくて可憐です。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-08-02T20:42:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-9b6f.html ベランダ菜園とミニ家庭菜園で収穫の固定種 相模半白キュウリ、見た目に反して、中は... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0728_2" alt="Ph_0728_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/08/01/ph_0728_2.jpg" border="0" />&nbsp; </p> <p>ベランダ菜園とミニ家庭菜園で収穫の固定種 相模半白キュウリ、見た目に反して、中は翡翠色で瑞々しい！そのまま食べるべし、で マヨネーズ＆甘味噌をちょいとつけて頂きました。夫曰く 「昔食べたキュウリの味やなー」 。右は、たくさん頂いた普通のキュウリを「野菜だより・保存食便利帳」 キュウリのキューちゃん風漬物に。小笠原千恵子さんレシピ、最近大活躍。</p> 4.野菜の収穫・料理・保存 野菜づくり 2009-07-29T20:27:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-fe63.html 【実家庭ミニ家庭菜園】 毎週、トマトばかり撮影。こちらは固定種 ス... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0725_1" alt="Ph_0725_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/25/ph_0725_1.jpg" border="0" /> </p> <p>【実家庭ミニ家庭菜園】 毎週、トマトばかり撮影。こちらは固定種 ステラのわき芽苗です。自然農菜園初心者には強い見方？のトマトなり。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0725_2" alt="Ph_0725_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/25/ph_0725_2.jpg" border="0" /> </p> <p>固定種 相模半白キュウリ１号、のキュウリが大きくなっていて 弱い苗に負担がかかるので、この大きさで収穫しました。おっ！２号苗にも赤ちゃんキュウリ発見。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0725_3" alt="Ph_0725_3" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/25/ph_0725_3.jpg" border="0" /> </p> <p>これが、実家の悪がきです。拾われてから居候2ヵ月、チビ助ながら菜園を走っては怒られて、また脱兎のごとく走り回りますでも憎めない悪がきです。</p> 2.実家庭【小作農ミニ菜園】 野菜づくり 2009-07-25T20:14:58+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-a0aa.html 【ベランダ菜園】 F1アイコと、固定種ステラトマト完熟で収穫な... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0720_1" alt="Ph_0720_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/25/ph_0720_1.jpg" border="0" /> </p> <p>【ベランダ菜園】 F1アイコと、固定種ステラトマト完熟で収穫なり。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0720_2" alt="Ph_0720_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/25/ph_0720_2.jpg" border="0" /> </p> <p>緑のカーテン用ヘチマは、伸びる伸びる～どこまで伸びるー。すでに夫の陣地に領空侵犯。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-07-20T19:46:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-db6e.html 【実家庭ミニ家庭菜園】 プランターの固定種インゲンが収穫第１弾！実... <p style="TEXT-ALIGN: center"> <img title="Ph_0719_1_4" alt="Ph_0719_1_4" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/25/ph_0719_1_4.jpg" border="0" /> </p> <p>【実家庭ミニ家庭菜園】 プランターの固定種インゲンが収穫第１弾！実家と山分け？して帰ってきました。夕食の天ぷらに。インゲンのときは、衣に「塩」を入れます。</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"> <img title="Ph_0719_2_3" alt="Ph_0719_2_3" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/25/ph_0719_2_3.jpg" border="0" /> </p> <p>ベランダ菜園もここも、ミニトマトだけ？は豊作なり。わき芽で育てた苗にも実がつぎつぎつき始めました。トマトは強い。ありがたい。</p> 2.実家庭【小作農ミニ菜園】 野菜づくり 2009-07-19T21:18:00+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-508e.html 【ベランダ菜園】１晩留守にして帰宅すると、ヘチマが水切れでしおれ気味... <p><img title="Ph_0718_1" alt="Ph_0718_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/18/ph_0718_1.jpg" border="0" /> </p> <p>【ベランダ菜園】１晩留守にして帰宅すると、ヘチマが水切れでしおれ気味水切れが早くなってきました。ヘチマネットに同居の相模半白キュウリ１号の実もどうにか成長！手作り柿の実堆肥を足しました。</p> <p><img title="Ph_0718_2" alt="Ph_0718_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/18/ph_0718_2.jpg" border="0" /> </p> <p>こちらは苗購入F1アイコ。わき芽を挿した鉢も実をつけだしました。トマトの生命力に感心しきり。</p> <p><img title="Ph_0718_3" alt="Ph_0718_3" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/18/ph_0718_3.jpg" border="0" /> </p> <p>こちらは、タネから、固定種ステラトマト。当初は苗作りが失敗したかと心配でしたが、今や丈が伸びる伸びる。先日ついに摘心。柿の実堆肥を少し追加。</p> 1.集合住宅【ベランダ菜園】 野菜づくり 2009-07-18T19:04:49+09:00 http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-8e22.html 昨日、職場でいただきました迫力巨大ナス！！高知県のナスだそ... <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0714_1" alt="Ph_0714_1" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/18/ph_0714_1.jpg" border="0" /> </p> <p>昨日、職場でいただきました迫力巨大ナス！！高知県のナスだそうです。昨夜さっそく半分焼いてみました</p> <p style="TEXT-ALIGN: center"><img title="Ph_0714_2" alt="Ph_0714_2" src="http://yasai-tukuri.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/07/18/ph_0714_2.jpg" border="0" /> </p> <p>まずは王道の、網で焼きナス。甘い！残りはどうしようかしら～。Shimaさんごちそうさまでした。</p> 4.野菜の収穫・料理・保存 5.その他 野菜づくり 2009-07-14T20:50:00+09:00